今天是小年！黄珏
黄珏 于2025-01-22 21:52:25发表
小年至，关于“吃的”南北差异
北方多地小年食“花馍”，寓意花开富贵。花馍中多添加红色食材，如红枣和赤小豆等，除了有红红火火的含义，也有补脾、健胃的功效。南方一些地区，在小年这天则会食用马蹄糕、糯米糕等糕点。马蹄也叫荸荠，此时节食用，具有清热、开胃、消食、化痰、益气等作用。花馍以及马蹄糕等糕点都是蒸出来的，小年食用，有“蒸蒸日上”之意，代表着对新的一年美好祝愿。小年已至，除夕不远，一年的辛劳即将结束，岁末的团圆喜乐正在赶来，爱中医平台祝大家，小年快乐，阖家团圆！
